本經說明，有四種食物可以滋養眾生: 物質食物、觸、意念、識。
觀察並徹底理解這四種食物，可斷五欲、三受、三愛、名色，達到涅槃。
作法如下所述。
佛弟子看待「物質食物」，不應貪著其味，應視之為超脫生死洪流的過程中為了維持生命所不得不食用。
如此能夠徹底理解「物質食物」，從而能夠斷除「五欲」 (眼見色、耳聞聲、鼻嗅香、舌嘗味、身覺觸，而起的欲望)，不再生欲界。
佛弟子看待「觸」 (六根-眼根/耳根/鼻根/舌根/身根/意根、六境-色/聲/香/味/觸/法、六識-眼識/耳識/鼻識/舌識/身識/意識，三者接觸)，應視之為皮被剝掉的牛，受到蟲子啃噬身體。
如此能夠徹底理解「觸」，從而能夠斷除「三受」 (苦受、樂受、不苦不樂受)，如此所有必須作的已經做完，達到涅槃。
佛弟子看待「意念」 ，應視之為火坑，若墮入其中必死無疑，希求遠離。
如此能夠徹底理解「意念」，從而能夠斷除「三愛 」(欲界眾生的渴愛、色界眾生的渴愛、無色界眾生的渴愛)，如此所有必須作的已經做完，達到涅槃。
佛弟子看待「識」 (精神作用)，應視之為被刺三百矛而感到苦痛。
如此能夠徹底理解「識」，從而能夠斷除「名色」 (認知的對象。眼識﹑耳識﹑鼻識﹑舌識﹑身識認知的對象為色蘊-色塵﹑聲塵﹑香塵﹑味塵﹑觸塵，意識認知的對象為受蘊﹑想蘊﹑行蘊﹑識蘊-法塵)，如此所有必須作的已經做完，達到涅槃。
如是我聞：
一時，佛住舍衛國祇樹給孤獨園。
爾時，世尊告諸比丘：「有四食資益眾生，令得住世攝受長養。
云何為四？
謂一、麤摶食，二、細觸食，三、意思食，四、識食。
麤摶食: 物質的食物。長養「色陰」。 麤: 音ㄘㄨ，同「粗」。摶: 音ㄊㄨㄢˊ，捏聚搓揉成團，印度人以手抓飯而食。
細觸食: 「根、境、識」三者接觸而生喜樂、長養身心。長養「受陰」。 舉例來說，美食包含了「眼見色、鼻嗅香、舌嚐味」三種觸食。
意思食: 以思考、意志而維繫生命。長養「想陰」、「行陰」。 舉例來說，受到朋友的背叛感到憤怒與失望而想要報復；對事物的渴求。
識食: 有識陰的識知、覺知作用，而滋益身心。長養「識陰」。 舉例來說，專業知識的學習。
云何比丘觀察摶食？
譬如有夫婦二人，唯有一子，愛念將養，欲度曠野嶮道難處，糧食乏盡，飢餓困極，計無濟理，作是議言：『正有一子，極所愛念，若食其肉，可得度難，莫令在此三人俱死。』
作是計已，即殺其子，含悲垂淚，強食其肉，得度曠野。
云何？比丘！
彼人夫婦共食子肉，寧取其味，貪嗜美樂與不？」
答曰：「不也，世尊！」
復問：「比丘！彼強食其肉，為度曠野嶮道與不？」
答言：「如是，世尊！」
佛告比丘：「凡食摶食，當如是觀。
如是觀者，摶食斷知。
斷知: 南傳作「遍知」，菩提比丘長老英譯為「被完全地理解」(is fully understood)，並引註釋書的解說，「遍知」包含1.辨別食物衝擊舌頭生起的觸、受、想、思、識，並如實看到其逆、順緣起的「知的遍知；所知遍知」，2.隨觀其無常、苦、無我、厭、離貪、滅、斷念(定棄)的「衡量遍知；仔細檢查的遍知」，3.切斷對其之欲與貪的「捨斷的遍知」。 (莊春江阿含辭典)
摶食斷知已，於五欲功德貪愛則斷。
五欲: 眼見色、耳聞聲、鼻嗅香、舌嘗味、身覺觸，而起的欲望，也就是色欲、聲欲、香欲、味欲、觸欲。
五欲功德貪愛則斷: 南傳作「五種欲的貪被遍知」，菩提比丘長老英譯為「對五束感官快樂的慾望被完全地理解」(lust for the five cords of sensual pleasure is fully understood)，並引註釋書的解說，「五種欲的貪被遍知」包括：1.從舌根生起的渴愛，與從其它五根生起的渴愛是相同的之「單一遍知」。2.只一口食物放進鉢裡就能生起「全部五種欲的貪」之「一切遍知」。3.食物是生起「五種欲的貪」之根源的「根源遍知」，因為當飽食(well fed)後，各種欲與貪就能蓬勃發展(thrive)。 (莊春江阿含辭典)
五欲功德貪愛斷者，我不見彼多聞聖弟子於五欲功德上有一結使而不斷者，有一結繫故，則還生此世。
云何比丘觀察觸食？
譬如有牛，生剝其皮，在在處處，諸蟲唼食，沙土坌塵，草木針刺，若依於地，地蟲所食，若依於水，水蟲所食，若依空中，飛蟲所食，臥起常有苦毒此身。
如是，比丘，於彼觸食，當如是觀。
如是觀者，觸食斷知。
觸食斷知者，三受則斷。
三受: 苦受、樂受、不苦不樂受。
三受則斷: 南傳作「三受被遍知」，菩提比丘長老英譯為「三種感受被完全地理解」(the three kinds of feeling are fully understood)，並引註釋書說，感受的根源是「觸」，而且是被當作認識五蘊的起始點。 (莊春江阿含辭典)
三受斷者，多聞聖弟子於上無所復作，所作已作故。
所作已作: 南傳作「應該作的已作」，菩提比丘長老英譯為「所有必須作的已經做完」(what had to be done has been done)，或「已經完成他的任務」(has done his task, AN.3.58)，或「任務已經完成」(Done is the task, AN.4.4)。 (莊春江阿含辭典)
云何比丘觀察意思食？
譬如聚落城邑邊有火起，無煙無炎，時有士夫聰明黠慧，背苦向樂，厭死樂生，作如是念：『彼有大火，無煙無炎，行來當避，莫令墮中，必死無疑。』
作是思惟，常生思願，捨遠而去。
觀意思食，亦復如是。
如是觀者，意思食斷。
意思食斷者，三愛則斷。
三愛: 欲界眾生的渴愛、色界眾生的渴愛、無色界眾生的渴愛；人命終時，起三種之貪愛，一境界愛，二自體愛，三當生愛。
三愛: 南傳作「三類渴愛」，菩提比丘長老英譯為「三類渴愛」(the three kinds of craving )，並引註釋書說，三類渴愛指「欲樂的渴愛(欲愛)、有的渴愛(有愛)、虛無的渴愛(無有愛)」，渴愛是根源於意思(craving is the root of mental volition)。 (莊春江阿含辭典)
三愛斷者，彼多聞聖弟子於上更無所作，所作已作故。
諸比丘！云何觀察識食？
譬如國王，有防邏者，捉捕劫盜，縛送王所……如前須深經廣說。
須深經: 雜阿含 347 經。
以彼因緣，受三百矛苦覺，晝夜苦痛。
觀察識食，亦復如是。
如是觀者，識食斷知。
識食斷知者，名色斷知。
名色斷知者，多聞聖弟子於上更無所作，所作已作故。」
佛說此經已，諸比丘聞佛所說，歡喜奉行。
延伸閱讀
台大獅子吼佛學專站: 雜阿含經卷第十五
CBETA: 雜阿含經 第 15 卷
生命的四食, by 向智尊者
(photo via Joshua Rappeneker)
